Chi Siamo

Benvenuti al Beirut Snack Ristorante Libanese , Il nostro ristorante Beirut Snack, aperto nel 2016 in via delle Moline - Bologna , vi farà scoprire le specialità saporite della cucina libanese come nessun altro a Bologna, soprattutto grazie all’esperienza pluriennale del nostro cuoco che ha gestito un ristorante proprio in Libano.

Inutile dirlo, nel nostro locale troverete solo piatti autentici, a cominciare dai mezzeh caldi e freddi (un tipo di antipasti molto apprezzato) per finire con tantissime specialità ricche degli ingredienti gustosi del Medio Oriente. Non perdete altro tempo!vi faremo scoprire una cucina ricca e variegata, assecondando ogni vostra richiesta culinaria.Da Beirut Snack troverete un posto unico a Bologna: vi aspettiamo!

Cucina Libanese

a cucina libanese è forse una delle espressioni più tipiche della cucina mediorientale, estremamente varia ed influenzata pesantemente dalla tradizione arabo-musulmana, ciò si nota soprattutto nella prevalenza dell'utilizzo della carne di pollo, nell'uso abbondante della frutta secca, mandorle e pinoli soprattutto, e nei condimenti a base di succo di limone.a gastronomia libanese è una ricca miscela di diversi ingredienti provenienti dalle diverse regioni libanesi. Olio d’oliva, erbe aromatiche, aglio, sesamo e limone sono i tipici sapori della dieta libanese. La cucina libanese è stata spesso descritta come la “perla della cucina araba”. Venite a provare la nostra cucina e la nostra ospitalità, anche per vegetariani e vegani.